Sols et sous-sols:
Sol et sous-sol : terroirs argilo et sablo-graveleux.
Superficie:
Vignoble rouge : 13 hectares. Vignoble blanc : 5 hectares.
Age moyen du vignoble:
Vignoble rouge : 25 ans. Vignoble blanc : 35 ans.
Production moyenne:
Vin rouge : 95 000 bouteilles. Vin blanc : 55 000 bouteilles. Graves Supérieures : 2400 bouteilles.
Encepagement:
Vignoble rouge : Cabernet Sauvignon : 20 % Merlot : 70 % Cabernet Franc : 10 %. Vin blanc : Sauvignon : 36 % Sémillon : 56 % Muscadelle : 8 %.
Durée du séjour:
Les vins rouges : 18 mois. Les vins blancs : 6 mois. Graves Supérieures : 18 mois.
Type de vente:
40 % bouteille. Vrac ou tiré bouché 60 %
Commercialisation:
Directe 40 %, Négoce 60 %
Exportation:
Japon, Belgique, USA, Chine
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