Château VENUS

Issus de familles de viticulteur depuis plusieurs générations et passionnés par la vigne et le vin, Emmanuelle et Bertrand AMART ont acquis en 2005 un vignoble de 7,5 hectares sur la commune d'Illats sur un magnifique terroir de Graves et Graves profondes. Ils ont décidé alors de créer le Château Venus. Ce nom résume et met en valeur tous les efforts accomplis tant au vignoble qu'au chai. En effet Vénus est tout d'abord la déesse protectrice des labours. Le travail des sols est un point fort de la conduite du vignoble. Vénus représente également la finesse, l'élégance et la beauté autant de qualificatifs qui se marient parfaitement avec les produits élaborés sur cette exploitation.