Sols et sous-sols:
Graves légères. Sous-sol : Sablo-graveleux
Superficie:
vignoble blanc : 4 hectares
Age moyen du vignoble:
Vignoble rouge : 26 ans. Vignoble blanc : 26 ans.
Production moyenne:
Vin rouge : 400 hl équivalent à 53 000 bouteilles. Vin blanc : 150 hl équivalent à 20 000 bouteilles.
Encepagement:
Vignoble rouge : Cabernet Sauvignon : 45 % Merlot : 55 % Vignoble blanc : Sauvignon : 40 % Sémillon : 60 %
Elevage:
Les vins rouges : en barriques 60 % dont 10 % neuves et 40 % en cuve. Les vins blancs : 20% en barriques dont 100 % neuves et 80 % en cuves.
Durée du séjour:
Les vins rouges : 18 mois. Les vins blancs : 10 mois
Exportation:
Belgique, Angleterre, Suisse, Suède, Etats Unis et Australie.
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