Sols et sous-sols:
Sablo-graveleux. Sous-sol : argilo-graveleux.
Superficie:
Vignoble rouge : 7.50 hectares Vignoble blanc : 1.50 hectares
Age moyen du vignoble:
Vignoble rouge : 20 ans Vignoble blanc : 10 ans.
Production moyenne:
Vin rouge : 350 hl équivalent à 45 000 bouteilles. Vin blanc : 60 hl équivalent à 8 000 bouteilles.
Encepagement:
Vignoble rouge : Cabernet Sauvignon 40 %, Merlot 55 %, Côt ou Malbec 5 %. Vignoble blanc : Sauvignon : 30 % Sémillon : 70 %.
Vendanges:
Mécaniques pour les vignes rouges. Manuelles pour les vignes blanches.
Durée du séjour:
Les vins rouges : 12 mois. Les vins blancs : 8 mois
Type de vente:
1100 hl. 60 % bouteille. Vrac ou tiré bouché 40 %
Commercialisation:
60 % vente directe. 40 % vente par le négoce.
Exportation:
Oui, 20% du volume en Belgique.
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